[ VOTRE GUIDE ]
Conception d'un chai :
Tout ce qu'il faut savoir avant de se lancer
Construire un chai : un défi de taille
Chai, cuvier ou cuverie, quel que soit le vocable utilisé, leur conception est l’un des défis les plus compliqués du métier de vigneron.
Construire un chai, c’est réunir un nombre de compétences considérable, de l’architecte aux fournisseurs de matériaux, en passant par des œnologues et ingénieurs.
Un guide pour vous accompagner de A à Z
Réaliser des économies d’énergie, réduire les risques, augmenter le bien-être de travail… Quelques détails peuvent tout changer et avoir un impact sur la rentabilité de votre exploitation.
Connaître les règles d’urbanisme, normes réglementaires, surmonter les contraintes techniques, penser durabilité et environnement, comment s’y retrouver ?
Découvrez dans ce guide comment tout prévoir pour calibrer votre investissement.
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